Diseño de la practica de fermentación

Objetivo: Obeservar como se realiza la fermentación alcohólica.

Material
1- 1 botella de vidrio aproximadamente de 600ml.
2- 1 globo
3- 450g. de uva roja
4- 1 Gasa

Procedimiento
1- Machacar los 400g. de uva.
2- Filtrar el residuo con la gasa hasta que solo quede el jugo.
3- Poner el jugo en la botella y taparla con  el globo hasta que no pueda salir nada.
4- Esperar hasta que el globo se infle completamente.
5- Observar como se fermenta la uva para formar el vino.

Análisis
¿Que observas conforme pasan los dias?